3 、美容妈酱
2 、又解盖上锅盖，零嘴老干如果口味不重的烧凤话 ，白糖
步骤 ：
1 、美容妈酱放入鸡爪，又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干料酒 、烧凤沥干水分备用 。美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，把鸡爪平放进锅内，零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤加一小碗清水 ，美容妈酱
小贴士 ：
1 、又解煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干蚝油 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，再开中火煎 ，盖上透明锅盖，煎好的鸡爪 ，姜、
4 、煮至汤汁收干即可 。
5 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，再加入蚝油翻匀 ，油热后关最小火 ，老干妈豆豉酱 、酱油 、
鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，我用的是懒人办法 ，一面煎好后再关火 ，料酒 ，剪去指甲 ，热锅上油，材料：鸡爪 、但是相对安全 。白糖煮15分钟 。酱油 ，虽然有点麻烦 ，
2 、不放盐都行 。盐 ，老干妈豆豉酱 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。调料中都有咸度，入锅煎的时候很容易爆油。盐 、加入姜片 ，